2007年03月16日
◎簡単！手作り「バースデイケーキ」
今日はヴィシュアルクッキングです！昨日は親友の○○ちゃんがお誕生日だったので、
お昼に我が家で簡単なバースデイパーティーをしました☆
バースデイケーキを作ったらコレが良い感じ♪
簡単に可愛いく出来たので、作り方ご紹介します！！
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昨日は親友の○○ちゃんのお誕生日でした！
「お誕生おめでとう♪」
もうお誕生日が嬉しくないお年頃ですが（笑）
連絡したり、会うきっかけになるので、いつまでもお誕生日って良いですよね〜。
本当だったら、普段とはちょっと違った特別なお店とかで
お祝い兼ねて、お食事したいところなのですが、
行ったとしても、ちびっこがいるのでゆっくりできな〜い！（悲）
結局、いろいろおしゃべりもしたいので、我が家にご招待することにしました！
夜はあんまりゆっくりできないので、やっぱりランチパーティー☆
ご招待することにしたけど、午前中ってなにかと忙しいし、
準備が間に合うかどうか心配。。。（汗）
朝ちびっこを連れて、ホールケーキを買いに行くのも大変だし、う〜んどうしよう。
と、いうことで思い切って作っちゃうことにしました！
思いつきで作ったのに、コレが結構良い感じ♪
簡単に出来ちゃう、バースデイケーキ、作り方ご紹介しま〜す！
材料はこちら↓
ホットケーキミックスにホイップクリーム、そしていちご 以上です！！
あっ、でも卵と牛乳と砂糖も必要ですよ！
そうなんです！ケーキといってもホットケーキが土台☆
スポンジみたいに重ねちゃうだけ！！カンタン〜♪
いつも作るホットケーキでOK！
普通に丸く焼きます。
でも、2つポイント！！
�� 重ねるので、全部同じ大きさになるように焼くこと！
�� 盛り付けるお皿のサイズを考えて、直径決めること！ です。
ホットケーキが焼けたら、お砂糖を少し入れてホイップクリームを泡立てます。
ゆるめでOK！
そして、お皿にのせて仕上げていきます。
ホットケーキ→クリーム→いちご これの繰り返し。
ここでも2つポイント！
�� クリームはたれそうでたれない感じで塗ること！←おしゃれっぽくね♪
�� 中央が高くなってしまうので、いちごは中央には置かないこと！ です。
好きな高さになるまで重ねてくださね！
ひろひろは4段で終了。ちょっと傾いてる。。。（汗）
後ほど修正！キャンドルさすときバランスとりま〜す！
そして、これからが肝心！仕上げのデコレーション。
今回はこんなの使います↓
細長い単色のキャンドル、アラザン、星の砂糖飾り。
食紅で色を付けたホイップクリームを、
クッキングペーパーで作ったコルネでで絞りだします！
あとはキャンドルやトッピングなどバランス良く飾って出来上がり♪
ゲー！！！
今発見☆ Birth （バース）のスペル間違ってる〜！！！
は・はずかしい。。。
まぁ、親友は気づいてなかったし、良しとしましょう！（笑）
と、こんな感じで簡単にバースデイケーキ完成です！！
簡単なのに、結構可愛いでしょ♪
パーティーはこのようになりました↓
華やかで良い感じでしょ♪
なんと準備時間１時間！！
2色パスタに、サラダ、スナック、そしてこのバースデイケーキ！
実は料理は少ないんです。
でもテーブルクロスやSniffなどの小物が効いてにぎやかでしょ！？（笑）
親友も喜んでくれたし、楽しいパーティーになりました♪
簡単手作りバースデイケーキは、
近くのスーパーで揃えられるものばかり！
特別な材料もないし、新しく買い求めなきゃいけない製菓道具もなし！
お手軽です！！
それに、ケーキ作りっていうと構えちゃうけど、
このケーキなら誰でも失敗することなく、素敵に出来ちゃいます！
おいしいケーキ屋さんで買ったケーキも良いけれど、
たまには手作りオリジナルバースデイケーキはいかがですか？
気持ちを込めて作れば、とびきり素敵なケーキになりますよ！
一番上の面を、主役のイメージに合わせて、
楽しくデコレーションしてくださいね♪
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